陰謀醞釀
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陰謀醞釀
對外,凝畫都把方便面叫做拉面。
拉面的反響很好,但不是所有人都能接受吃辣。為此凝畫特地又推出酸湯牛肉拉面和香菇雞湯拉面。
這兩種湯底無法用系統獎勵的牛油湯底代替,需要自己親手制作。
鍋裏熱油,爆炒蒜子,生姜,芝麻和香蔥,把榨幹香味的殘渣去除,放入兩大勺牛肉醬熬制,用醬油,香醋,糖和耗油調味,靜置放涼。
另一邊,白花花的老母雞下鍋燜煮,待熬出玉石般的濃稠雞湯後,將雞撈出備用做其它菜。再往雞湯中放入香菇,枸杞,再燜上半個時辰。
沸騰的水汽在湯面上“咕嚕咕嚕”冒著泡,用勺子淺舀一口嘗味。
鮮,稠。
因為枸杞的加入,湯汁裏又帶有微微甘甜。
一夜靜置,凝畫清晨再來廚房裏瞧時,兩鍋濃湯都已冷卻凝固,就像現代超市裏賣的袋裝火鍋底料。
她之所以要讓湯汁凝固,為的就是方便分裝與攜帶。
只見凝畫將桑皮紙裁成小份,分別裝上凝固的湯汁塊和已經曬幹的蔬菜碎,折疊成小紙包,隨後再與面餅一起裝入一個完整的桑皮紙裏,用細麻繩捆好。
一份袋裝的方便面就做好了。
方便面能夠在現代經久不衰,不僅因為它多樣的口味和獨特的口感,還在於它本身是速食,只要有熱水,在哪都可以吃上一碗熱騰騰的拉面。
忙於奔波,居無定所的游子可以將其作為路上的幹糧。來店裏堂食的客人也可以買幾包帶回家給家人嘗嘗。
如今時局動蕩,帝位更替,說不定哪天會引發戰爭,到時候這方便面又可以作為百姓的儲備糧,甚至於行軍的幹糧。
自凝畫開始賣包裝好的拉面後,拉面的銷量比先前又提高了一倍。
薄利多銷,一份拉面大約凈賺兩文,一日至少賣出去80份,單單這一種吃食一日便能凈賺160文左右。
一日三餐裏,午餐的流水占上大頭,葷菜凝畫就定價六七文,貴的如牛肉也就定價八文一兩。素菜普遍三四文。
安記食肆不僅以味著名,也以平價著名。
一般來客都能買的起一葷一素,翻上兩次桌,也有了六七十來人,再加上如今有錢人也經常光顧,他們一來便是點一滿桌,這樣中午通常能凈賺600文左右。
加上早上與晚上賺的,一日就有了一兩銀子的收入。
比剛開張時的預算月收入多了有十兩!
看著日日穩步向上的進賬,凝畫笑得合不攏嘴,幹起事兒來也越發有勁。
但樹大招風。
安城不止安記一個食肆,凝畫的食肆生意好了,其它的食肆生意肯定會跌落下來。
醉仙樓便是其中之一。
要說擱前一段時間,醉仙樓是一點也不必慌張的,憑借富麗堂皇的樓內設計,它主打做富人們的生意。之前安記食肆的客人都是平頭百姓,與它的利益並不沖突。
但這兩日,醉仙樓內明顯冷清了些,一出去打聽,竟然是因為一部分人都去了安記食肆裏吃飯。
聽聞那安記食肆裝了個透明的墻,能夠看清屋內外景色,而且那老板娘每日都能做出新鮮吃食,引得眾人紛紛慕名前去,就連城主夫人都去光顧了!
醉仙樓的掌櫃陳浦坐不住了,愁了一整天後,晚上到青樓找上了老鴇簪菊。
簪菊的房間單獨設置在三層,陳浦走進去,將大門緊緊關上。
“陳掌櫃找奴家何事啊,這般慌慌張張的?”
簪菊今年四十了,歲月在她的臉上沒有留下明顯的痕跡,反而讓她比年輕小姑娘更多了一番吸引人的韻味。
她的手指新染了蔻丹,在燭光印染下紅得嬌艷欲滴。
陳浦坐下後,簪菊自然地坐到了他的腿上,纖細的胳膊像蛇一般纏繞在他頸間。
“是想我了嗎?”
她在陳浦的耳畔緩緩吹氣。
陳浦沒說話,只盯著她的美眸,像往常一樣摟上她的細腰輕輕揉搓。
半晌,貼近她的耳畔道:“嗯,是想你了。”
簪菊聞言低眸輕輕笑了一聲,嗔道:“男人的嘴,騙人的鬼。”
往常陳浦只每月十五來一趟,他家妻管的嚴,十五過來也都是頂著拿錢的名義。這前兩日才剛來過,怎麽可能今日又來了呢?
何況他倆之間可是一直都保持著詭異的平衡關系呢,陳浦今日一來,便可就要打破這一平衡了。
“哈哈,簪娘怎這般說我,我想你不是一件自然不過的事嗎?”
陳浦臉上堆著笑容,手下的動作越來越不安分,卻又比往日要輕柔的多,很明顯地是在討好她。
簪菊把陳浦的臉推開,毫不留戀地從他身上起來,坐到了對面的位置上。
“有什麽事,陳掌櫃就直說吧。”
能在青樓裏做老鴇多年,簪菊的心思手腕不可小覷。陳浦就是想著這一點,原本打算趁給簪菊伺候舒服的時候,意亂情迷中提出這件事。
可簪菊顯然清醒得很。
既如此,陳浦直言道:“簪娘,我需要你幫我一個忙。”
“什麽忙?”
陳浦頓了頓,道:“讓你手下的那些姑娘們這幾日結伴到安記食肆裏吃飯。”
“安記食肆?”簪娘秀眉一挑,“哦~我聽說過,這食肆現在在安城可是很火的呢!”
一聽到“安記食肆”,簪菊便恍然明白陳浦此番前來的目的了,但她故意裝作沒明白陳浦意思的樣子,對著安記食肆一門心思誇讚著。
昏暗燭光下,陳浦不甚明朗的臉更黑了,他冷哼一聲:“這不知從哪冒出來的鄉野丫頭,一點規矩都不知道,只會投機取巧,把我樓裏的客人都給忽悠去了。”
他又道:“我今日找你來也是為你好,畢竟我的生意差了,你的生意不也跟著差了?”
鹽災之下,醉仙樓和青樓的生意都有受到影響,特別是簪菊的青樓,客人流失了大半。人都沒錢吃鹽了,哪裏還會有心思來青樓消遣。
簪菊不僅要應對鹽價上漲帶來的損失,還要繼續養活樓裏的姑娘們。
於是她找上了陳浦。
她讓陳浦在來的那些有錢老爺或公子哥的酒裏摻些催情的藥,待藥效上來,這些男人便會情難自控,而青樓正好在醉仙樓不遠處,大多數人都會選擇來青樓裏解決。
青樓的生意便又上去了。
而簪菊相應地也會給陳浦分成。
原本陳浦覺得這只是順手的事,同為男人,那些個事根本不算什麽,估計這些人完事後只會樂在其中,也不會懷疑是酒裏被摻了東西。
而且還能拿到分成,何樂而不為?
兩人的合作一直進行地很順利,每月十五陳浦便會來青樓找簪菊拿分成。這種隱秘的合作一直延續到現在。
時間長了,這合作的主動權也分不清到底是落在誰手裏了。
陳浦這番話看似為她好,實則不就是在威脅她嘛,可他似乎忽略了如今的狀況。
簪菊氣定神閑,悠悠地提醒陳浦:“陳掌櫃是不是忽略了些事兒?據我所知,去安記食肆的有錢人多半是夫人小姐們,你那些個大男人不還都留在你樓裏的麽?”
“我又不做女人生意,這對我來說可沒有影響。”
“……你!”
陳浦氣怒,臉上的假笑再也維持不住,眸中泛起一絲陰冷的光芒,“你可別忘了,當初是誰先來求我的!想你也不希望那些夫人知道是你…讓他們的夫君來到青樓裏的吧?”
“哈哈哈……”
簪菊突然笑了起來,笑得眼角都泛出了生理性的眼淚,她道:“陳掌櫃急什麽,我這不是有理有據地才開始分析嘛,你就要與我撕破臉了?”
“果然,男人在床上說的話都不可信呢!”
說到底,兩人在利益這方面已經牽扯到了一起,若簪菊被曝光,陳浦的生意也不好做。
大家都是生意人,不到最後一步是不會撕破臉皮的。
陳浦也意識到自己沖動了,忙又軟和下來語氣,哄著簪菊幫他這一回。
簪菊收住笑,但嘴角依舊掛著一絲泰然的弧度,“那便依你的,我只讓丫頭們過去,後續的事我可就無法保證了。”
“好,好!”
——
清早來食肆之前,凝畫詢問阿娘家中有沒有腌制的酸菜,李氏說有,在地窖裏搬出一壇。
食肆售賣的早餐裏除了本身有味的辣糊湯,還有清淡的白粥,酸菜正好可以給客人當做下飯的小菜。
至少晌午之前,凝畫是這麽打算的。但苦惱了半天中午做什麽主菜後,凝畫把目光又投向了酸菜壇上。
凝畫的老家有一道菜名叫酸菜紅燒肉,以能下三碗飯而著名。吃了的人無不愛上的,且據說幾天不吃就會念叨。
那今日便做這酸菜紅燒肉吧!
街市上賣豬肉的大哥已經和凝畫非常熟絡了,平常他中午歇息時也會去安記食肆裏吃飯,主要是那裏便宜,好吃,還寬敞。
凝畫今日一口氣買了他二十斤豬肉。
“凝掌櫃,我就算你二十文一斤吧,你給我四百文就行了。”大哥人憨厚又熱情,生生便宜了她一百文。
都是做生意的,這一百文可不好賺。凝畫搖搖頭,笑著道:“就按原來的價吧,我今日要做道新菜,可下飯了!大哥不若中午來嘗嘗吧!”
紅燒肉的關鍵也在肉上,太肥太瘦都不行,就得肥瘦相間的才好,而大哥的豬肉品相就很好。
南陌是和凝畫一起出來采買的,二十斤豬肉不輕,他定是要幫凝畫提的。
回去的路上,凝畫納悶道:“我今個兒怎麽感覺心裏悶悶的,總有種不好的預感。”
過了兩天安定日子,凝畫險要忘記四福大師的話了。只每每清晨照鏡梳頭時,看到那段竹節,才能警醒著她還有危機沒有度過。
今日心緒不寧的很,莫不是要出什麽事了?
南陌柔聲安撫道:“食肆裏大家夥兒都在,不會出事的。”
從凝畫讓他晚上陪她們一起回家的時候,南陌就猜到了凝畫有什麽事在瞞著他們,這件事應當是關系她和李氏的安危,所以她很害怕。
他白天會在食肆裏留意著每個進來的人,斟酌著誰形跡可疑。晚上又靜靜地陪在她們身邊,凝畫不願意說出來,他便不需要知道。
他要做的,就是好好在她身前保護著她。待一日凝畫願意向他訴說的時候,他便會想盡辦法讓企圖傷害凝畫的人消失。
凝畫點點頭,輕吐一口氣,道:“但願吧……”
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拉面的反響很好,但不是所有人都能接受吃辣。為此凝畫特地又推出酸湯牛肉拉面和香菇雞湯拉面。
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鍋裏熱油,爆炒蒜子,生姜,芝麻和香蔥,把榨幹香味的殘渣去除,放入兩大勺牛肉醬熬制,用醬油,香醋,糖和耗油調味,靜置放涼。
另一邊,白花花的老母雞下鍋燜煮,待熬出玉石般的濃稠雞湯後,將雞撈出備用做其它菜。再往雞湯中放入香菇,枸杞,再燜上半個時辰。
沸騰的水汽在湯面上“咕嚕咕嚕”冒著泡,用勺子淺舀一口嘗味。
鮮,稠。
因為枸杞的加入,湯汁裏又帶有微微甘甜。
一夜靜置,凝畫清晨再來廚房裏瞧時,兩鍋濃湯都已冷卻凝固,就像現代超市裏賣的袋裝火鍋底料。
她之所以要讓湯汁凝固,為的就是方便分裝與攜帶。
只見凝畫將桑皮紙裁成小份,分別裝上凝固的湯汁塊和已經曬幹的蔬菜碎,折疊成小紙包,隨後再與面餅一起裝入一個完整的桑皮紙裏,用細麻繩捆好。
一份袋裝的方便面就做好了。
方便面能夠在現代經久不衰,不僅因為它多樣的口味和獨特的口感,還在於它本身是速食,只要有熱水,在哪都可以吃上一碗熱騰騰的拉面。
忙於奔波,居無定所的游子可以將其作為路上的幹糧。來店裏堂食的客人也可以買幾包帶回家給家人嘗嘗。
如今時局動蕩,帝位更替,說不定哪天會引發戰爭,到時候這方便面又可以作為百姓的儲備糧,甚至於行軍的幹糧。
自凝畫開始賣包裝好的拉面後,拉面的銷量比先前又提高了一倍。
薄利多銷,一份拉面大約凈賺兩文,一日至少賣出去80份,單單這一種吃食一日便能凈賺160文左右。
一日三餐裏,午餐的流水占上大頭,葷菜凝畫就定價六七文,貴的如牛肉也就定價八文一兩。素菜普遍三四文。
安記食肆不僅以味著名,也以平價著名。
一般來客都能買的起一葷一素,翻上兩次桌,也有了六七十來人,再加上如今有錢人也經常光顧,他們一來便是點一滿桌,這樣中午通常能凈賺600文左右。
加上早上與晚上賺的,一日就有了一兩銀子的收入。
比剛開張時的預算月收入多了有十兩!
看著日日穩步向上的進賬,凝畫笑得合不攏嘴,幹起事兒來也越發有勁。
但樹大招風。
安城不止安記一個食肆,凝畫的食肆生意好了,其它的食肆生意肯定會跌落下來。
醉仙樓便是其中之一。
要說擱前一段時間,醉仙樓是一點也不必慌張的,憑借富麗堂皇的樓內設計,它主打做富人們的生意。之前安記食肆的客人都是平頭百姓,與它的利益並不沖突。
但這兩日,醉仙樓內明顯冷清了些,一出去打聽,竟然是因為一部分人都去了安記食肆裏吃飯。
聽聞那安記食肆裝了個透明的墻,能夠看清屋內外景色,而且那老板娘每日都能做出新鮮吃食,引得眾人紛紛慕名前去,就連城主夫人都去光顧了!
醉仙樓的掌櫃陳浦坐不住了,愁了一整天後,晚上到青樓找上了老鴇簪菊。
簪菊的房間單獨設置在三層,陳浦走進去,將大門緊緊關上。
“陳掌櫃找奴家何事啊,這般慌慌張張的?”
簪菊今年四十了,歲月在她的臉上沒有留下明顯的痕跡,反而讓她比年輕小姑娘更多了一番吸引人的韻味。
她的手指新染了蔻丹,在燭光印染下紅得嬌艷欲滴。
陳浦坐下後,簪菊自然地坐到了他的腿上,纖細的胳膊像蛇一般纏繞在他頸間。
“是想我了嗎?”
她在陳浦的耳畔緩緩吹氣。
陳浦沒說話,只盯著她的美眸,像往常一樣摟上她的細腰輕輕揉搓。
半晌,貼近她的耳畔道:“嗯,是想你了。”
簪菊聞言低眸輕輕笑了一聲,嗔道:“男人的嘴,騙人的鬼。”
往常陳浦只每月十五來一趟,他家妻管的嚴,十五過來也都是頂著拿錢的名義。這前兩日才剛來過,怎麽可能今日又來了呢?
何況他倆之間可是一直都保持著詭異的平衡關系呢,陳浦今日一來,便可就要打破這一平衡了。
“哈哈,簪娘怎這般說我,我想你不是一件自然不過的事嗎?”
陳浦臉上堆著笑容,手下的動作越來越不安分,卻又比往日要輕柔的多,很明顯地是在討好她。
簪菊把陳浦的臉推開,毫不留戀地從他身上起來,坐到了對面的位置上。
“有什麽事,陳掌櫃就直說吧。”
能在青樓裏做老鴇多年,簪菊的心思手腕不可小覷。陳浦就是想著這一點,原本打算趁給簪菊伺候舒服的時候,意亂情迷中提出這件事。
可簪菊顯然清醒得很。
既如此,陳浦直言道:“簪娘,我需要你幫我一個忙。”
“什麽忙?”
陳浦頓了頓,道:“讓你手下的那些姑娘們這幾日結伴到安記食肆裏吃飯。”
“安記食肆?”簪娘秀眉一挑,“哦~我聽說過,這食肆現在在安城可是很火的呢!”
一聽到“安記食肆”,簪菊便恍然明白陳浦此番前來的目的了,但她故意裝作沒明白陳浦意思的樣子,對著安記食肆一門心思誇讚著。
昏暗燭光下,陳浦不甚明朗的臉更黑了,他冷哼一聲:“這不知從哪冒出來的鄉野丫頭,一點規矩都不知道,只會投機取巧,把我樓裏的客人都給忽悠去了。”
他又道:“我今日找你來也是為你好,畢竟我的生意差了,你的生意不也跟著差了?”
鹽災之下,醉仙樓和青樓的生意都有受到影響,特別是簪菊的青樓,客人流失了大半。人都沒錢吃鹽了,哪裏還會有心思來青樓消遣。
簪菊不僅要應對鹽價上漲帶來的損失,還要繼續養活樓裏的姑娘們。
於是她找上了陳浦。
她讓陳浦在來的那些有錢老爺或公子哥的酒裏摻些催情的藥,待藥效上來,這些男人便會情難自控,而青樓正好在醉仙樓不遠處,大多數人都會選擇來青樓裏解決。
青樓的生意便又上去了。
而簪菊相應地也會給陳浦分成。
原本陳浦覺得這只是順手的事,同為男人,那些個事根本不算什麽,估計這些人完事後只會樂在其中,也不會懷疑是酒裏被摻了東西。
而且還能拿到分成,何樂而不為?
兩人的合作一直進行地很順利,每月十五陳浦便會來青樓找簪菊拿分成。這種隱秘的合作一直延續到現在。
時間長了,這合作的主動權也分不清到底是落在誰手裏了。
陳浦這番話看似為她好,實則不就是在威脅她嘛,可他似乎忽略了如今的狀況。
簪菊氣定神閑,悠悠地提醒陳浦:“陳掌櫃是不是忽略了些事兒?據我所知,去安記食肆的有錢人多半是夫人小姐們,你那些個大男人不還都留在你樓裏的麽?”
“我又不做女人生意,這對我來說可沒有影響。”
“……你!”
陳浦氣怒,臉上的假笑再也維持不住,眸中泛起一絲陰冷的光芒,“你可別忘了,當初是誰先來求我的!想你也不希望那些夫人知道是你…讓他們的夫君來到青樓裏的吧?”
“哈哈哈……”
簪菊突然笑了起來,笑得眼角都泛出了生理性的眼淚,她道:“陳掌櫃急什麽,我這不是有理有據地才開始分析嘛,你就要與我撕破臉了?”
“果然,男人在床上說的話都不可信呢!”
說到底,兩人在利益這方面已經牽扯到了一起,若簪菊被曝光,陳浦的生意也不好做。
大家都是生意人,不到最後一步是不會撕破臉皮的。
陳浦也意識到自己沖動了,忙又軟和下來語氣,哄著簪菊幫他這一回。
簪菊收住笑,但嘴角依舊掛著一絲泰然的弧度,“那便依你的,我只讓丫頭們過去,後續的事我可就無法保證了。”
“好,好!”
——
清早來食肆之前,凝畫詢問阿娘家中有沒有腌制的酸菜,李氏說有,在地窖裏搬出一壇。
食肆售賣的早餐裏除了本身有味的辣糊湯,還有清淡的白粥,酸菜正好可以給客人當做下飯的小菜。
至少晌午之前,凝畫是這麽打算的。但苦惱了半天中午做什麽主菜後,凝畫把目光又投向了酸菜壇上。
凝畫的老家有一道菜名叫酸菜紅燒肉,以能下三碗飯而著名。吃了的人無不愛上的,且據說幾天不吃就會念叨。
那今日便做這酸菜紅燒肉吧!
街市上賣豬肉的大哥已經和凝畫非常熟絡了,平常他中午歇息時也會去安記食肆裏吃飯,主要是那裏便宜,好吃,還寬敞。
凝畫今日一口氣買了他二十斤豬肉。
“凝掌櫃,我就算你二十文一斤吧,你給我四百文就行了。”大哥人憨厚又熱情,生生便宜了她一百文。
都是做生意的,這一百文可不好賺。凝畫搖搖頭,笑著道:“就按原來的價吧,我今日要做道新菜,可下飯了!大哥不若中午來嘗嘗吧!”
紅燒肉的關鍵也在肉上,太肥太瘦都不行,就得肥瘦相間的才好,而大哥的豬肉品相就很好。
南陌是和凝畫一起出來采買的,二十斤豬肉不輕,他定是要幫凝畫提的。
回去的路上,凝畫納悶道:“我今個兒怎麽感覺心裏悶悶的,總有種不好的預感。”
過了兩天安定日子,凝畫險要忘記四福大師的話了。只每每清晨照鏡梳頭時,看到那段竹節,才能警醒著她還有危機沒有度過。
今日心緒不寧的很,莫不是要出什麽事了?
南陌柔聲安撫道:“食肆裏大家夥兒都在,不會出事的。”
從凝畫讓他晚上陪她們一起回家的時候,南陌就猜到了凝畫有什麽事在瞞著他們,這件事應當是關系她和李氏的安危,所以她很害怕。
他白天會在食肆裏留意著每個進來的人,斟酌著誰形跡可疑。晚上又靜靜地陪在她們身邊,凝畫不願意說出來,他便不需要知道。
他要做的,就是好好在她身前保護著她。待一日凝畫願意向他訴說的時候,他便會想盡辦法讓企圖傷害凝畫的人消失。
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